Перевозки рефрижераторами и термобудками

Рефрижераторные перевозки по России

Рефрижераторные перевозки - это доставка грузов современным автомобильным транспортом, который имеет изотермический кузов и оборудован холодильным оборудованием для поддержания заданной температуры.

Для транспортировки скоропортящегося товара должна использоваться новейшая и современная техника. Все работники, осуществляющий данный вид грузоперевозки, должны пройти соответствующее обучение и получить необходимые знания. Осуществляя рефперевозки грузов,должно быть точное соблюдение предписанных температурных и санитарных норм в ходе транспортировки. На задействованный транспорт перевозчик должен иметь санитарные паспорта и все необходимые разрешительные документы.

Варианты рефперевозок

В настоящее время любой вид транспорта (автотранспорт, железнодорожный, авиа, морской) может быть использован для рефрижераторных перевозок. Если строгое поддержание температурного режима не требуется, то есть, возможно, незначительное изменение температуры хранения товара, которое за время перевозки такого груза вполне допустимо или сама доставка  не занимает много времени, то перемещение возможно и в изотермах.

Как правило, в пределах России, а также стран Европы, принято доставлять товары автомобильным транспортом. При этом если он будет оборудован рефрижератором, то его грузоподъемность может составить от 500 килограмм до 20 тонн. Если же предполагается поставка скоропортящихся продуктов большей партией, либо условия транспортировки груза автотранспортом не могут сохранить качество товара, то целесообразнее будет использовать железнодорожные рефрижераторы.

Морские рефрижераторы обычно используют для доставки  замороженных мясных и морепродуктов из регионов, где хорошо развита портовая инфраструктура (скандинавские страны, Америка, Китай и другие). Морские рефрижераторные контейнеры позволяют вместить уже до 24 тонн груза. При этом распространена система промежуточных портов, где под наблюдением специалиста-сюрвейера, в обязанность которого входит следить за свежестью и сохранностью продукции, она перегружается на площадки-фуры, на груз  выдается ветеринарное свидетельство, и товар отправляется дальше.



Особенности перевозки некоторых видов грузов

Перевозки с температурным режимом – отдельная тема. Температура хранения груза в рефрижераторном контейнере  может поддерживаться на постоянном уровне в пределах от минус 25 до плюс 25 градусов Цельсия. Причем каждый вид товара требует строго определенной температуры хранения, и несоблюдение температурного режима грозит заказчику большими убытками.

рефрижерато2При перевозке замороженного мяса в рефрижераторе  следует поддерживать температуру от минус 25 до минус 17 градусов Цельсия. Кроме того, перевозка его вместе с другими товарами не допускается. Это же касается и других мясных продуктов, охлажденного мяса и копченостей, для которых есть своя температура хранения, а также сроки годности, которые обязательно нужно соблюдать. К примеру, охлажденное мясо перевозится при температуре от минус 10 до минус 1 градуса Цельсия, а вот свежее – от минус 1 до плюс 1. При этом сама перевозка должна осуществляться в герметичном кузове, а на весь должно быть оформлено ветеринарное свидетельство. Мясо в тушах перевозится примерно в таких же условиях, как и замороженное, только с соблюдением определенных санитарных правил, оно не должно иметь следов кровоподтеков, каких бы то ни было загрязнений, должно быть очищено от следов внутренних органов. Кроме того, сами туши должны быть промаркированы, то есть иметь клейма категории и сортности, и тщательно промыты. Крупные туши разрешается разделывать на половины и четверти, а некрупных животных, в том числе баранину и свинину, допускается перевозить целиком без голов. В случае перевозки туш на крюках в подвешенном состоянии, доставка обойдется дороже в среднем на 100 рублей сверх тарифа за каждый час пути.

Транспортировка  яиц требует не только специальной упаковочной тары, которая представляет собой картонную или пластиковую упаковку, помещенную в решетчатые ящики и обсыпанную древесной стружкой, но и специального скоростного режима. Так, для асфальтовых дорог скорость транспорта должна составлять не более 50 км/ч, а для грунтовых – не более 30 км/ч. Температура в рефрижераторе  при этом должна быть в пределах от 0 до плюс 1 градуса Цельсия. Такой же температурный режим следует соблюдать и при доставке сливочного масла и сыра. А для таких товаров как медикаменты, лакокрасочная продукция, косметические средства, существуют особые режимы доставки. Контроль температуры груза

Рефрижераторные перевозкиДля того чтобы держать клиента в курсе дела, а именно в каком состоянии находится груз, многие компании-перевозчики  оснащают свои транспортные средства специальной аппаратурой, позволяющей не только контролировать температуру внутри рефрижератора, но и сообщать его местоположение, направление движения, скорость, время в пути и другие параметры. Чаще всего применяются Teletrack TT-21 или Teltonika FM4100 или другие подобные им устройства. Причем вся необходимая информация не только сохраняете в памяти этих приборов, но и в любой момент по запросу клиента может быть распечатана, что значительно упрощает всю систему контроля перевозимого товара. В качестве датчиков контроля температуры внутри обычно используются электронные или химические устройства. Стоит отметить, что химические датчики температуры способны отслеживать только ее критические изменения, то есть те моменты, когда температура достигнет каких-либо заранее заданных отметок. В отличие от них, электронные датчики постоянно отслеживают все колебания температуры в реальном режиме времени. Причем они могут это делать как внутри, так и снаружи его, а это может дать более полную картину перевозки груза.

При выборе транспортной компании, осуществляющей рефрижераторные перевозки с температурным режимом, стоит поинтересоваться, каким именно оборудованием контроля и поддержания температуры оснащен выделенный для перевозки товара рефрижератор, и в какой форме будет предоставляться информация о перевозке груза

На тот случай, если возникнет аварийная ситуация в силу каких-либо обстоятельств, и кондиционер рефрижератора будет отключен, то в работу незамедлительно включится резервный автономный генератор рефрижератора, с помощью которого можно будет поддерживать необходимую температуру вплоть до устранения поломки.

Как правило, крупные транспортные компании в случае возникновения аварийных ситуаций, высылают свою техническую помощь, либо привлекают специалистов со стороны. Однако такая возможность есть не у всех перевозчиков. А потому при заключении договора на доставку груза, требующего соблюдения температурного режима, следует обязательно уточнить, каким именно образом выбранная транспортная компания  будет действовать в данной ситуации. В случае же возникновения подобных проблем, нужно в обязательном порядке, прежде всего, получить на руки распечатку температурного режима самого рефрижератора. Это можно сделать в АСМАП.

Заказ транспорта для рефперевозок

При заказе такой услуги, как перевозка рефрижератором, стоит обратить внимание на некоторые организационные моменты.

При организации доставки грузов рефрижераторами необходимо иметь ввиду, что только при перевозке товара автотранспортом заказать рефрижератор можно, как правило, за сутки до отправки. Исключение составляют, разве что, праздничные дни. При отправке товара самолетом, оборудованным рефрижератором , необходимо будет оформить заказ за десять суток до прибытия самого груза в аэропорт. А в случае морских перевозок заказать рефрижератор можно не позднее, чем за четверо суток. При этом во всех вариантах отправки товара необходимо учитывать, как работает транспортная компания в праздничные и выходные дни, это может существенно повлиять на сроки доставки. Поэтому еще до заключения договора с перевозчиком нужно уточнить сроки подачи заявки и сроки поставки товара под погрузку, чтобы в результате простоя он не смог испортиться.

Источник